Ο ιερός όνος και τα ζώα οι άνθρωποι ...
Βιβλίο του Richard W. Bulliet Κυνηγοί, βοσκοί και χάμπουργκερ. Το παρελθόν και το μέλλον των σχέσεων μεταξύ ανθρώπων και ζώων Μετάφραση Νίκος Κούρκουλος, Εκδόσεις του Εικοστού Πρώτου, 2012, σελ. 400 τιμή 21,30 ευρώ Η Αν Βιαζέμσκι και ο γάιδαρος Μπαλταζάρ στην ταινία του Ρομπέρ Μπρεσόν «Στην τύχη... Μπαλταζάρ» (1966) Ο ιερός όνος και τα ζώα οι άνθρωποι Ο καθηγητής Ιστορίας στο Πανεπιστήμιο Columbia Ρίτσαρντ Γ. Μπούλιετ και το δοκίμιό του «Κυνηγοί, βοσκοί και χάμπουργκερ» για τις σκοτεινές πλευρές της σχέσης μας με τον κόσμο των ζώω ν «Τ ο Αουσβιτς ξεκινά κάθε φορά που κάποιος κοιτάζει ένα σφαγείο και σκέφτεται: Είναι μόνο ζώα» είπε κάποτε ο κορυφαίος της Σχολής της Φραγκφούρτης Τέοντορ Αντόρνο. Δεν ήταν βέβαια ο πρώτος που υποστήριξε ότι η ανθρώπινη σκληρότητα ξεκινά από την ασέβεια και την αναλγησία μας απέναντι στα λεγόμενα μη λογικά όντα με τα οποία μοιραζόμαστε τον πλανήτη, σκληρότητα που μας καθιστά ικανούς για τα χειρότερα εγκλήματα.