IVOS 2: ΚΕΙΜΕΝΑ,ΕΙΚΟΝΕΣ

assets.rebelmouse.io   Researchers dumped tons of coffee waste into a forest.  This is what it looks like now. One of the biggest problems with coffee production is that it generates an incredible amount of waste. Once coffee beans are separated from cherries, about 45% of the entire biomass is discarded. So for every pound of roasted coffee we enjoy, an equivalent amount of coffee pulp is discarded into massive landfills across the globe. That means that approximately 10 million tons of coffee pulp is discarded into the environment every year. When disposed of improperly, the waste can cause serious damage soil and water sources. However, a new study published in the British Ecological Society journal Ecological Solutions and Evidence has found that coffee pulp isn't just a nuisance to be discarded. It can have an incredibly positive impact on regrowing deforested areas of the planet. In 2018, researchers from ETH-Zurich and the University of Hawaii spread 30 dump trucks wort...

 ANADOLU AGENCY VIA GETTY IMAGES  Τουρκία: Η «πίσω αυλή» για τα σκουπίδια της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η Τουρκία βρίσκεται στην πρώτη θέση, με 11,4 εκατομμύρια τόνους εισαγόμενου υλικού, ακολουθούμενη από την Ινδία, η οποία δέχεται μόνο 2,9 τόνους αποβλήτων που παράγονται εντός της Ένωσης. Εδώ και πολλά χρόνια, μας απασχολεί η γειτονική Τουρκία ως μια δύναμη επεκτατική, Αναθεωρητική, εχθρική προς την Ελλάδα και την Κυπριακή Δημοκρατία.Σήμερα, θα ασχοληθούμε με ένα θέμα όχι ευρέως γνωστό: την σχέση Ε.Ε. με την Τουρκία ως «Πίσω Αυλή» της, όσον αφορά τα απορρίμματα/ σκουπίδια.  Τι συνέβαινε ”εχθές”; το παράδειγμα της Γερμανίας: 18.000 τόνους γερμανικών πλαστικών σκουπιδιών εισήγαγε η Τουρκία το 2017, ενώ το 2018 η ποσότητα σχεδόν τριπλασιάστηκε, φθάνοντας τους 50.000 τόνους. Ποιο είναι όμως το κέρδος της Τουρκίας από την εισαγωγή πλαστικών σκουπιδιών από τη Γερμανία; Η Τουρκία δεν διαθέτει πρώτες ύλες για την παραγωγή προϊόντων από παράγωγα του πετρελαίου. Κατά συνέπεια εισάγει με...

Μόδα πιο φιλική στο περιβάλλον από νεοφυείς εταιρείες.   Η πανδημία έχει και θετικό πρόσημο πέραν των σαρωτικών δυσμενών συνεπειών στην παγκόσμια οικονομία. Οσο κι αν ο κλάδος του λιανεμπορίου και ειδικά της ένδυσης και της υπόδυσης δέχθηκε σφοδρό κτύπημα, που είχε ως αποτέλεσμα πολλές χρεοκοπίες ειδικά στις Ηνωμένες Πολιτείες (JC Penney, Tailored Brands) ή μαζικό κλείσιμο καταστημάτων (Zara) και αναδιοργάνωση δραστηριοτήτων (M&S, H&M κ.ά.), συντελέστηκαν και σημαντικές αλλαγές με γνώμονα τη βιωσιμότητα. Το ότι οι εν λόγω όμιλοι και άλλοι στον κλάδο υποχρεώθηκαν να ακυρώσουν παραγγελίες τόνων ρούχων εξαιτίας της καραντίνας έκανε τους ανθρώπους να γίνουν πολύ πιο συνειδητοί ως προς την προέλευση και τα υλικά των ενδυμάτων και αξεσουάρ τους. Τώρα πλέον δεν είναι «της μόδας» να καταναλώνεις, αλλά να ανακυκλώνεις, και αυτό το αντιλαμβάνεται η αγορά. Στη Γηραιά Ηπειρο γεννιούνται ολοένα και πιο πολλές νεοφυείς εταιρείες οι οποίες επιδιώκουν να ανταποκριθούν στη...

Η Πράσινη Ανάπτυξη στα σκουπίδια. Τ ο ζήτημα της λεγόμενης "Πράσινης Ανάπτυξης" είναι πολύ πιο περίπλοκο από το να εμποδίσουμε ένα αιολικό πάρκο να λειτουργήσει για να μην κοπεί το γάλα στις κατσίκες του τοπικού βοσκού, να φυτέψουμε 200 φωτοβολταϊκά πάνελ αντί για βαμβάκι σε ένα χωράφι, να ανακυκλώσουμε τα καλαμάκια του φραπέ για να φτιάξουμε πλαστικές σακούλες για τα σουπερμάρκετ ή να κάψουμε τα οργανικά απόβλητα της χωματερής της Φυλής για να παράγουμε ηλεκτρισμό για ολόκληρη την Ελλάδα για τα επόμενα 120 χρόνια! Η εξίσωση της Αειφόρου Ανάπτυξης είναι απείρως πιο περίπλοκη από μερικές αποσπασματικές αποφάσεις απόδοσης μιας άδειας ανέγερσης φωτοβολταϊκού ή αιολικού πάρκου από το ΣτΕ ή κατεδάφισης ενός μαγαζιού λαϊκών ασμάτων χτισμένου πάνω στην άμμο του αιγιαλού. Από όσα συγκρατεί η μνήμη μου, 20 χρόνια μετά από την ολοκλήρωση της εισήγησης του Προεδρικού Συμβουλίου για την Αειφόρο Ανάπτυξη στις ΗΠΑ (στο οποίο συμμετείχα ως σύμβουλος εξειδικευμένος στο...

Από την επιστρεφόμενη συσκευασία  στην ανακύκλωση.  Τα οικολογικά κινήματα κατηγορούσαν τους βιομηχάνους που είχαν επιλέξει τις συσκευασίες μίας χρήσης με μόνο κριτήριο την αύξηση της κερδοφορίας τους, καταστρέφοντας το σύστημα επαναχρησιμοποίησης των κενών φιαλών. Τη δεκαετία του 1970 πολλαπλασιάστηκαν οι πρωτοβουλίες για να εξαναγκαστούν οι βιομηχανίες. Ένα χρόνο μετά οι βιομήχανοι εξοργισμένοι μιλούσαν για κομμουνιστικές ιδέες! Καθημερινά μας εκθειάζουν, μέσα από χίλια δύο κηρύγματα, τη «μοντέρνα συμπεριφορά του υπεύθυνου πολίτη», που απαιτεί μία μόνο χειρονομία: τη διαλογή των απορριμμάτων προς ανακύκλωση. Και αυτό παρουσιάζεται ως εγγύηση διάσωσης ενός υποβαθμισμένου πλανήτη. Μάλλον όμως δεν έχουμε κατανοήσει σωστά τη λογική που κρύβεται πίσω από την προσταγή για «οικολογική υπευθυνότητα»... Από το παράθυρο του αυτοκινήτου ένα χέρι πετάει μια σακούλα σκουπιδιών, που σκάει και ξεκοιλιάζεται στο ρείθρο του δρόμου. Τα σκουπίδια σκορπίζονται γύρω από τα πό...