Φωτοσύνθεση, σωτήρα μας!
Η πιο φυσική τεχνολογία, η φωτοσύνθεση, μας δίνει λύσεις τροφής και ενέργειας για το μέλλον Αν η εξέλιξη δεν είχε εφεύρει τον τρόπο να αξιοποιεί την ηλιακή ενέργεια για την παραγωγή τροφής, η ζωή όπως την ξέρουμε δεν θα είχε υπάρξει ποτέ στον πλανήτη Γη. Τώρα, με τη βοήθεια της επιστήμης, ο ίδιος μηχανισμός ενισχύεται και αποτελεί ίσως τη μοναδική ελπίδα για την εξασφάλιση της επιβίωσής μας Ετος 2050 μ.Χ. Ο πληθυσμός της Γης έχει ξεπεράσει τα 9,5 δισεκατομμύρια, με την Ινδία να είναι πληθυσμιακά μεγαλύτερη της Κίνας και τη Νιγηρία των ΗΠΑ. Καθώς όμως τα πόσιμα ύδατα του πλανήτη έχουν μειωθεί κατά 40% από το 2030, η αναζήτηση νερού και φαγητού έχει γίνει ο καθημερινός εφιάλτης των περισσοτέρων ανθρώπων. Δεν είναι σενάριο ταινίας. Είναι το πόρισμα των πιο πρόσφατων επιστημονικών προβλέψεων του ΟΗΕ για τον υπερπληθυσμό ( www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=45165 ) και για το νερό ( www.unesco-ihe.org/sites/default/files/wwdr_2015.pdf ). Και αν προσθέσει κα